El Congreso Aapresid, celebrado recientemente en el Salón Metropolitano, presentó un extenso programa de conferencias centradas en la innovación agrícola.
Recomendaciones para el Cultivo del Maíz
Durante el panel titulado “Manejo del maíz de alto rendimiento y rotaciones estratégicas”, el investigador estadounidense Chad Lee de la University of Kentucky, expuso sobre la importancia de la investigación y análisis de suelos.
Lee enfatizó la necesidad de asignar recursos a estudios que proporcionen datos precisos para mejorar la producción. «Se que ustedes tienen muy buenas ideas. Solo quiero compartirles la manera en la que estamos logrando buenos resultados para producir más kilos de maíz y también construir un suelo resiliente para las próximas generaciones», señaló durante su presentación en la Sala BASF.
La Siembra Directa en Kentucky
El especialista destacó la adopción de la siembra directa y las rotaciones con cultivos de cobertura como estrategias efectivas en su región. Además, mencionó el consenso entre productores, universidades y gobiernos sobre la necesidad de invertir en investigación.
“De 120 condados en Kentucky, 115 votaron a favor de aumentar el presupuesto para las tareas de extensión universitaria”, reveló Lee, instando a los productores a basar sus decisiones en datos de investigaciones en lugar de inercia.
Diferencias Clave entre EE.UU. y Argentina
En su análisis, Lee destacó que los productores en Kentucky son propietarios de sus tierras y participan activamente en sus comunidades. Las superficies de cultivo son pequeñas, entre 7 y 15 hectáreas, y presentan desafíos debido a su topografía.
El ciclo de siembra se alinea con las lluvias, lo que limita la ventana a 11 a 14 días, con días de precipitaciones que impiden el trabajo en el campo. «En nuestra región los suelos son someros, enfrentamos inviernos más fríos y más riesgos climáticos, pero la siembra directa nos ha ayudado a gestionar estas desventajas», explicó.
Sinergia entre Agricultura y Destilerías
Respecto a la cosecha, Lee destacó que el grano se trilla con un 28% de humedad, lo que facilita la logística, y un 10% del volumen se destina a fábricas de whisky bourbon. La cooperación entre destilerías y agricultores, mediada por la universidad, es esencial en este proceso.
Al concluir su exposición, Lee reafirmó la posición de Argentina como líder en agricultura mundial, resaltando que la siembra directa, el análisis de suelos, y las rotaciones son fundamentales para un sistema agrícola sostenible. «Pensar en una intensificación inteligente implica encontrar respuestas adaptadas a cada sistema para producir más y construir suelo al mismo tiempo», finalizó el especialista.
Fuente: Info Campo
