La agroindustria argentina ha demostrado nuevamente su capacidad de crecimiento en el primer semestre de 2026, alcanzando cifras récord en exportaciones.
Según un informe elaborado por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, a partir de datos del INDEC, un total de 117 productos lograron un valor exportador de U$S 7.073 millones. Esta cifra representa un notable incremento del 58% en comparación con el mismo período de 2025 y un impresionante 104% respecto a 2019.
Productos Destacados en el Mercado Internacional
Entre los productos que contribuyeron a este crecimiento se encuentra el aceite de girasol, con exportaciones que alcanzaron U$S 1.329 millones, un aumento del 85% frente al primer semestre del año anterior. Asimismo, la carne bovina deshuesada congelada generó U$S 1.303 millones, lo que representa un crecimiento del 44%.
Otros productos destacados incluyen la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada, que alcanzó U$S 740 millones (+38%), y el girasol, que mostró un salto notable con exportaciones de USD 567 millones, lo que equivale a un incremento del 971% interanual.
Diversificación en las Exportaciones
El informe también resalta que el dinamismo exportador no se limita a los productos de mayor volumen. Se ha observado un crecimiento en una variedad de productos que, aunque representan montos más pequeños, han mostrado una evolución positiva en los últimos años.
Entre estos se encuentran abejas, concentrados de café, peras y manzanas secas, así como preparaciones de chocolate y queso fundido. Además, productos como ciruelas, grañones y sémola de maíz también han registrado avances significativos en sus exportaciones.
Oportunidades en Mercados Internacionales
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca ha destacado que esta diversidad en la oferta exportadora no solo refleja el potencial de los principales complejos exportadores, sino que también demuestra la capacidad de la agroindustria argentina para adaptarse y encontrar oportunidades en mercados internacionales.
De este modo, el desempeño del primer semestre de 2026 no solo confirma el crecimiento de la agroindustria, sino que también subraya la importancia de una oferta que combina productos primarios con aquellos que cuentan con mayor valor agregado.
Fuente: Info Campo
