El fenómeno climático de El Niño está generando varios desafíos para la actividad apícola. En este contexto, la Cooperativa Apícola COSAR ha emitido una serie de recomendaciones para ayudar a los productores a proteger sus colmenas ante las lluvias abundantes y el aumento de la humedad.
Importancia de la Ubicación de las Colmenas
Una de las primeras medidas sugeridas es revisar la ubicación de las colmenas para asegurar que no estén directamente en el suelo. Juan Dukart, miembro del Departamento Técnico de COSAR, enfatiza que es crucial elevar las colmenas y alejarlas de los lugares bajos, donde corren el riesgo de inundaciones y anegamientos.
Condición de las Colonias: Clave para la Resiliencia
El manejo preventivo también debe centrarse en la condición de las colonias. En períodos de lluvias prolongadas, tener reservas adecuadas de alimento es vital. Dukart resalta la necesidad de contar con colmenas fuertes, sanas y bien nutridas, lo que permitirá que las colonias soporten mejor las adversidades climáticas.
Monitoreo y Preparación para el Acceso
Los productores deben estar atentos a la sana gestión de las colonias, realizando un monitoreo regular de varroa y aplicando tratamientos adecuados. Además, es esencial planificar los accesos a los apiarios, considerando las condiciones de movilidad y la posibilidad de que algunos caminos queden intransitables.
Recomendaciones para la Cosecha
En cuanto a la cosecha, COSAR aconseja no apresurarse. La miel debe recolectarse solo cuando haya alcanzado un 85% de operculado para evitar problemas de humedad. Dukart también sugiere que tras la extracción, los cuadros no se dejen mucho tiempo en las salas de extracción, especialmente en jornadas húmedas, para prevenir la absorción de humedad.
Estrategia ante la Variabilidad Climática
Desde COSAR se advierte que el impacto del fenómeno no será uniforme en todo el territorio. La estrategia recomendada implica anticiparse y reducir la vulnerabilidad de los apiarios, lo que incluye elevar las colmenas, planificar el acceso, y extremar cuidados durante la cosecha. La planificación anticipada se posiciona como una herramienta clave para mantener la producción apícola en condiciones adversas.
Fuente: Info Campo
