Bee Natural, una empresa con más de 15 años de experiencia en apicultura, ha encontrado una forma innovadora de agregar valor a su producción al transformar la apitoxina, el veneno que producen las abejas, en una crema facial bio-regeneradora. Este desarrollo no solo representa un avance para la compañía, sino también un ejemplo de cómo la colaboración entre el sector privado y el gobierno puede impulsar la innovación.
El proceso comenzó cuando la empresa identificó el potencial de la apitoxina como un producto elaborado, en lugar de limitarse a su venta como materia prima. La asistencia del Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe fue clave, brindando acceso a financiamiento, asistencia técnica y oportunidades de vinculación que facilitaron la transición hacia un modelo de negocio más diversificado.
Oportunidades en el Santa Fe Business Forum
El punto de inflexión para Bee Natural llegó con su participación en la primera edición del Santa Fe Business Forum, donde establecieron contactos con compradores internacionales. Esto les permitió comprender que había un mercado para productos elaborados en lugar de solo materias primas. Juan Dukart, titular de Bee Natural, destacó que este encuentro les proporcionó el empuje necesario para evolucionar de productores primarios a una empresa con un producto final competitivo.
Desarrollo de productos y financiamiento
El proyecto se estructuró a través de la Mesa Local de Sinergia Colaborativa de Ceres, donde se identificó el potencial de la apitoxina. Luciana Bollati, doctora en Ciencias Agrarias, se unió al equipo de Bee Natural para ayudar en el diseño de nuevos productos y en el cumplimiento de las regulaciones necesarias. Con un crédito de $12 millones obtenido a través del programa Santa Fe Activa, la empresa pudo financiar su primera producción de la crema facial.
De la idea a la comercialización
Bee Natural evaluó diversas opciones para utilizar la apitoxina, considerando factores como costos y demanda del mercado. Finalmente, optaron por desarrollar una crema facial, un producto que ofrece un alto valor agregado. La investigación de mercado y el cumplimiento de las normativas fueron pasos cruciales en este proceso.
Un modelo a seguir para la apicultura
La experiencia de Bee Natural refleja cómo la combinación de producción, conocimiento, financiamiento y comercio exterior puede transformar un recurso natural en un producto comercial competitivo. Con la próxima edición del Santa Fe Business Forum programada para 2026, la empresa se prepara para seguir explorando nuevas oportunidades en el mercado global.
Fuente: Info Campo
