La jornada de este miércoles en el Mercado Agroganadero de Cañuelas registró un ingreso de 5483 vacunos provenientes de 166 camiones. Los operadores de compra se mostraron abastecidos, lo que dio lugar a una demanda selectiva y a precios que fluctuaron en función de la calidad y la necesidad de cada lote.
El Índice General experimentó una caída del 3,65%, pasando de $4065,084 a $3916,802. Por otro lado, el Índice Novillo tuvo un incremento del 1,51%, subiendo de $4377,693 a $4443,714.
En cuanto a los novillos, se comercializaron 762 cabezas, lo que representó el 13,92% del total vendido. Los precios destacados fueron: $4980 por un lote de 517 kg, $4850 por 434 kg, y $4800 por lotes de 504 y 547 kg.
Las mejores vacas alcanzaron precios de $4300 por 458 kg, $4050 por 495 kg, y $3850 por 510 kg. En la categoría de los lotes livianos, los novillitos y vaquillonas destacaron con precios que llegaron hasta $5400 por 311 kg y $5300 por 302 kg, respectivamente.
El Índice General del Mercado Agroganadero se fijó en $3916,802, con un peso promedio general de 451 kilos. Por su parte, el Índice Novillo se estableció en $4443,714, mientras que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $4443,720.
En términos de ventas, se registraron 762 novillos, 1116 novillitos, 1506 vaquillonas, 1775 vacas, 137 conservas, y 177 toros, considerando una base de 12 cabezas.
Fuente: La Nación
